中国的古医书都记载，三七性温，“味甘微苦，性平，无毒”，意思是三七是温补药材，没有毒性，跟萝卜一样，是药食同源的温性食材药材，三七每天1~3克，对身体各个方面的调节是非常有益的，具体详解如下

三七主要功效

（1）抗血栓形成，防中风

（2）抗疲劳，镇静安神助眠

三七第一大功效：抗血栓形成防中风

三七具有活血、化瘀、止血、定痛的功效。

三七总皂甙，具备抑止血小板聚集和提升脑血容量的功效，用三七总皂苷，对高脂血症病人开展降血脂抗栓功效的临床实验，结果医治后有显著抗血小板聚集和降纤水解作用，临床医学功效及血糖、血液流变性的改进均好于对照实验。研究表明三七总皂苷对高脂血症具备显著的防治和医治功效。

将高粘尿症病人分为三七总皂苷组和肠溶阿司匹林组，历经4周1个治疗过程医治，得出结论三七总皂苷具备明显减少血小板表层活性，抑止血小板黏附和集聚、抗血栓产生、促进血液循环等功效，且实际效果好于阿司匹林。

从西医方面，诊断为脑出血、颅内出血、消化道出血的属于中医瘀血阻滞的，或者冠心病、高血压、慢性胃炎、偏头痛、脑梗属于瘀血阻滞的，都可以考虑使用。

综上所述，三七主要功效是促进血液循环，抗血栓形成，也就是预防中风有很好的效果。

注意：因为三七具有活血的作用，所以女性月经期间不能食用，如果食用会出现月经过多和月经延长的情况，同理，孕妇也不能食用。

三七第二大功效：抗疲劳，镇静安神助眠

现代药理研究，三七的主要作用成分是三七总皂甙，有类似人参的皂甙成分，因此具有类似人参抗衰老、抗氧化、调节免疫的作用，在现代临床当中可以用来增加冠脉的血流量，降低耗氧量，同时具有保肝、镇静、安神的作用。

三七中既含有原人参二醇型皂苷，也含有原人参三醇型皂苷，其中：原人参二醇型皂苷具有中枢神经抑制作用；原人参三醇型皂苷具有中枢神经兴奋作用。

药理实验和临床应用证明，三七中的人参二醇型皂苷，对中枢神经有一定的抑制作用。同时可以修复滋养受损的神经细胞，提高缺氧耐受性。因此，服用三七具有镇静、安神、助眠的作用，表现出抗疲劳性。

附录：中国古代医书对三七的记载

《本草纲目》----李时珍年(明代)

“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温、味甘微苦，乃阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病。”

《本草新编》又名《本草秘录》----陈士铎(清代)

“三七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补血补气药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患，补药得此而有安静之休也。”

《本草汇言》----倪朱谟年(明代)

“味甘微苦，性平，无毒。”

《本草纲目拾遗》----赵学敏年(清代)

“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”

《本草求真》----黄宫绣年(清代)

“三七，世人仅知功能止血住痛。殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七气味苦温，能于血分化其血瘀。”

《玉楸药解》----黄元御年(清代)

“和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。”

《医学衷中参西录》----张锡纯～年(清代)

“三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者。善化瘀血，又善止血妄行，为血衄要药。病愈后不至瘀血留于经络，证变虚劳(凡用药强止其血者，恒至血瘀经络成血痹虚劳)。兼治：便下血，女子血崩，痢病下血新红久不愈(宜与鸦胆子并用)，肠中腐烂，浸成溃疡。所下之痢色紫腥臭，杂以脂膜，此乃膜烂欲穿(三七能腐化生新，是以治之)。为其善化瘀血，故又善治女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。外用善治金疮，以其末敷伤口，立能血止痛愈。若跌打损伤，内连脏腑经络作疼痛者，敷之可消(当与大黄末等分，醋调敷)。”

“凡疮之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也。”

《中国医药大辞典》年

“三七功用补血、去瘀损、止血衄、能通能补，功效最良，是方药中之最珍者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。”

《中华人民共和国药典》版

“甘，微苦，温。归肝、胃经。”

“散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。”