鸭脚木蜜

鸭脚木蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南及闽南地区特有冬季蜜种，故俗称冬蜜。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛、心脏病、肝脏病、高血压、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病有较好辅助疗效，是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。

鸭脚木蜜的特点

1、色泽：浅琥珀色，贮存日久，颜色变深

2、气味：带有鸭脚木花香味

3、口感：味甘而略带特有苦味，贮存日久，苦味减轻，香味增浓，颜色变深

4、结晶：易结晶，原蜜在13°~15°左右会结晶，结晶呈乳白色，颗粒细腻，存放时间长，将处于半结晶状态，即部分结晶，部分不结晶，新蜜浅琥珀色，略带有点涩苦味，甜度大，贮存日久，苦味减轻，香味增浓，颜色变深，存放数年以上，药用效果比较好。

5.鸭脚木花期蜂群产蜜量:鸭脚木花期和泌蜜期长，泌蜜量大，常年每10群中蜂可产蜜10～15kg，丰年高达30kg。一年一产，因山区冬季气温低，意蜂利用较少。是地道的土蜂蜜品种！中蜂冬蜜的营养价值比意蜂冬蜜要高4-5倍，市场价中蜂冬蜜也高于意蜂；

因为鸭脚木是冬季生产的蜂蜜，冬蜜生产不易并且鸭脚木是中药蜂蜜所以价格一般较高，是南方地区最贵的蜂蜜之一。一般中蜂生产的鸭脚木蜂蜜价格在80-元一斤之间，如果价格太低价格低于50元一斤，那么很可能是假的。

鸭脚木蜜是一种优质的蜂蜜品种，它是蜜蜂采集植物，鸭脚木的花蜜和花粉酿制成的蜂产品，滋味甘甜，是一种琥珀色的浓稠液体，这种蜂蜜营养价值极高，人们食用以后能保健身体，但在食用时也要注意它的食用禁忌。

鸭脚木蜂蜜的功效与作用

1、有美容功效

鸭脚木蜜，它具有非常出色的美容护肤的功效，这是因为它内含有丰富的维生素、矿物质，可以有效的滋养肌肤，可以促进皮肤的细胞再生和代谢平衡。鸭脚木蜜，无论是内服还是外用，都可以起到直接的美容护肤的功效，日常生活中经常服用的话，可以使人体的肌肤变得更加的柔嫩、光滑、细嫩，还富有弹性哦。

2、抗菌消炎，杀菌止泻

鸭脚木蜜除了有突出的美容护肤的功效以外，其中一个抗菌消炎也是鸭脚木蜜的重要功效。这是因为鸭脚木蜜含有多中的消炎杀菌的成分，而且具有很强的防腐性，可以加速伤口的愈合和促进组织的再生。当身体如果出现有外伤的时候，大家可以直接取适量的鸭脚木蜜直接涂抹在伤口上，这样可以预防感染，而且还可以加速伤口的愈合，起到抗菌消炎的作用。

鸭脚木蜂蜜中含有多种天然消炎成分，它能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，能缓解人类腹泻，鸭脚木蜂蜜中还含有一些天然的不饱和脂肪酸，这些物质被人类肠道吸收以后，能维持肠道菌群平衡，可以防止细菌在肠道中滋生，经常食用能起到杀菌止泻的重要作用。

3、改善肠胃功能

日常生活中多吃些鸭脚木蜜的话，对于肠胃不适等问题有很好的改善作用。这是因为鸭脚木蜜内含有丰富的酶类物质，可以促进胃酸的分泌，可以加快肠胃的蠕动，可以促进身体对于食物的消化和吸收。此外，鸭脚木蜜的润肠通便功效也是非常好的，可以排毒瘦身，从而改善便秘、肥胖等问题。尤其是对于老年人来说，功效作用是非常好的。

4、提高身体抵抗力

鸭脚木蜜所含的营养成分是非常丰富的，数量多达数百种；其实丰富的维生素C可以促进人体免疫细胞的再生；而且内含的多种活性成分和天然多糖，还可以促进人类球蛋白的再生，可以有效的增强人体的抗病能力；此外，如果日常生活中出现感冒、咽喉炎、口舌生疮等不良症状的话，那么可以多吃些鸭脚木蜜，泡水饮用的，可以让这些不良症状改善哦。

5、促进身体发育

鸭脚木蜂蜜是一种营养价值极高的蜂产品，它能为人体补充，丰富植物蛋白和多种氨基酸以及矿物质，而且这些营养成分易于人体吸收和利用，那些处于发育期的青少年，如果能多吃一些鸭脚木蜂蜜，就能促进身体发育，而且能提高身体素质。

6、预防更年期综合症

鸭脚木蜂蜜特别适合那些进入中年的女性食用，因为它能促进女性体内雌激素分泌，也能提高卵巢功能，可以防止更年期出现，也能降低更年期综合征的发生率。鸭脚木蜂蜜中还含有一些能促进钙吸收有磷与硼等营养成分，人体吸收这些物质以后可以提高身体对钙的吸收利用率，给提骨骼健康水平也能预防骨质疏松。

7、鸭脚木蜜有防感冒的作用

鸭脚木蜜是一种可以增强人体体质的天然物质，它含有的矿物质与酶类可以在人体内发生协同功效，起到增加抗病能力的作用。人们在冬季时可以坚持每天饮用一杯鸭脚木蜜水，就可以有效的防止感冒的发生。