鱼油

作为现代比较流行的保健品

它的各种功效，也被传的神乎其神

坊间传闻，有着：

降血脂、降低心血管疾病

舒缓类风湿关节炎等功效

但鱼油真的有这么多作用吗？

今天，小编就来为大伙讲一讲~

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鱼

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油

顾名思义，就是鱼体内的脂肪，即体油、肝油和脑油。

市面上的鱼油保健品，也就是被制成胶囊形态的鱼油制剂，通常是从多脂鱼类（如鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等等）的鱼体内脂肪中提取出来的。

其中，ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA）就是鱼油的主要功能性成分，可以说，鱼油的作用都来源于它们。

那鱼油都有哪些作用呢？

根据美国国家图书馆整理出的功效强弱划分，可以看出：

调节血脂，确实是有效果的

▲功效程度：★★★★★

鱼油中含有多元化的不饱和脂肪酸，其中有被称为“血管清道夫”的EPA：

图片来源：摄图网

确实能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂，并有效地控制人体血脂的浓度，提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量，维持低浓度血脂水平。

抗炎，也是真的有效

▲功效程度：★★★★★

鱼油当中的EPA和DHA还具有抗炎活性。

当人体摄入的Ω-6-脂肪酸（植物油中通常大量含有）过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。而鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，有助于改善炎症。

预防心脏病，仅限预防：

▲功效程度：★★★

吃鱼或者服用鱼油或许有稍许作用，或是保护到那些还没有患心脏病的人群，但已有心脏病或已经吃药（如他汀类等）了的，再吃鱼油可能就无效了。

对于以下疾病，可能有些效果

▲功效程度：★

●对于高血压，有些许扩张血管的作用；

●对于类风湿性关节炎，可以稍微缓解晨僵；

●对于减肥，只有超重和高血压人群，才有一定的减肥和降血糖作用。

对于以下症状，作用不明显

▲功效程度：☆

●对于如动脉粥样硬化、中风和痛经等疾病那都只有微乎其微的作用；

●对于心绞痛、肝脏疾病、牙龈炎、胃溃疡等几乎不起作用；

●而对于阿尔兹海默综合征、干眼症、白内障、预防癌症等，是根本没有证据证明有作用。

鱼油也不是你想吃，

想吃就能吃的，它也是有很多禁忌的。

吃鱼油需要注意哪些事项？

01

人群方面

适用人群：

适合于高血脂、患有关节炎、哮喘等疾病的患者，以及老年人。

而对于以下人群在选择鱼油类产品时，却要谨慎才好：

●儿童最好不要用；

●抑郁症病人、躁郁症患者、对鱼或海鲜过敏者要慎用。

02

服用剂量方面：

●对于一般正常的成年人而言，一天的剂量最好控制在mg；

●而对于不吃鱼的人来说，一天服用1g的剂量即可。

总之，每天的剂量不要超过3克。

服用过多，可能会降低免疫力、导致易生病等情况。特别是对于器官移植的患者来说，高剂量服用，会出现降低免疫系统活性的情况。